• Wszystkie kategorie

Gruzińskie Lobio – Pchnąca Uczta z Czerwonej Fasoli
2025-12-12 13:38:00 Łukasz Hatłas
Prezentujemy Wam jedną z najważniejszych i najcześciej jedzonych potraw w Gruzji, czyli Lobio – gęste, sycące i niesamowicie aromatyczne danie z czerwonej fasoli. Na gruzińskiej suprze Lobio zajmuje miejsce honorowe, często podawane w tradycyjn... Więcej
Gruzińskie Pchali ze Szpinaku (Pkhali) – Zielony Skarb na talerzu!
2025-12-12 13:00:00 Łukasz Hatłas
Gaumarjos! 🇬🇪 Jeśli myślicie, że szpinak to nudne warzywo, kuchnia gruzińska zmieni Wasze zdanie! Przedstawiamy Pchali (Pkhali) – genialną, zieloną pastę, bez której żadna szanująca się gruzińska uczta nie może się odbyć. To danie to idealny ... Więcej
Hit Sylwestrowej Nocy! - Gruzińskie Roladki z Bakłażana z Orzechami (Badrijani)
2025-12-12 12:22:00 Łukasz Hatłas
Szukasz idealnej przystawki na Sylwestra? Czegoś, co zachwyci gości nie tylko smakiem, ale i wyglądem, a przy tym jest wygodne do jedzenia jako "finger food"? Odpowiedź płynie prosto z serca Kaukazu! Przedstawiamy Badrijani, czyli kultowe gruzińskie bakła... Więcej
Mccheta - dawna stolica Gruzji
2023-02-22 18:40:00 Łukasz Hatłas
Przemierzając drogi i bezdroża Gruzji nie sposób ominąć dawną stolicę kraju - zabytkową Mcchetę. Zbliżając się do tego urokliwego miasteczka, z oddali wita nas widok tysiącletniej katedry Sweti Cchoveli - miejsca koronacji i pochówku wielkic... Więcej
Erisioni - w promieniach słońca Kachetii
2023-01-20 10:30:00 Łukasz Hatłas
Dziś kilka słów o wyjątkowych winach marki Erisioni znajdujących się w ofercie naszego sklepu. Oprócz ciekawego konceptu etykiet wyróżnia je wyjątkowy smak, bogactwo aromatów oraz pełna struktura. W języku Gruzińskim słowo to o... Więcej
Churchella - naturalny smakołyk
2023-01-18 10:30:00 Patrycja Radek
Czurczchela - (gruz. ჩურჩხელა) słodki przysmak mający swoje korzenie w gruzińskiej Kachetii. Znany również w Armenii, Rosji, Turcji i na Ukrainie. Z wyglądu przypomina suszoną kiełbasę, te bardziej kolorowe budzą skojarzenia ze świecami. Odrywamy k... Więcej
Georgian Legend - prawdziwy smak Gruzji
2023-01-12 10:30:00 Łukasz Hatłas
Przedstawiamy Wam markę wyśmienitego wina, które można znaleźć w naszym sklepie. Georgian Legend to przede wszystkim opowieść o wielowiekowej kulturze i historii gruzińskiego wina. Winnica działa od 2011 r. w miejscowości Kondoli, w pełnym słońca... Więcej
Supra - gruziński symbol gościnności
2023-01-10 10:30:00 Patrycja Radek
Gruzińska supra to żywa tradycja stołu biesiadnego suto zastawionego jeszcze gorącym pieczywem Shoti, aromatycznym gulaszem ze sporą ilością świeżej kolendry, bakłażanem na kilka sposobów, świeżym serem, sałatami z warzyw z przydomowego ogró... Więcej
Chinkali - ikona kuchni Gruzji
2023-01-04 10:30:00 Patrycja Radek
Chinkali (gruz. ხინკალი) to słynne pierożki, czy kołduny wypełnione mieloną wołowiną lub baraniną z przyprawami i zieleniną. Pod wpływem gotowania bulion wycieka z mięsa, tworząc danie, które należy umiejętnie zjeść. Jak to robimy? Otóż ch... Więcej
Galopem przez dziką Chevsuretię
2023-01-02 10:30:00 Łukasz Hatłas
Naszym ukochanym regionem wysokogórskim na Kaukazie jest Chevsuretia, zaraz przy granicy z Czeczenią - zapierające dech w piersiach widoki, malownicza przyroda i dawno zapomniane twierdze - witaj przygodo! Według przekazów i legend - to właś... Więcej